ЗЦМ для телят в сравнении с рентабельностью других способов откорма

Содержание телят в домашних условиях включает в себя правильный уход и кормление Выращивание здорового молодняка напрямую зависит от  поставленных условий зоогигиенического содержания. Организация правильного кормления – залог хорошей продуктивности (мясо и молоко) и здоровья животных.

Бизнес-основа планирования животноводческого комплекса

В промышленном скотоводстве на первый план выходит структурированный, оптимизированный бизнес. Жесткие условия конкуренции диктуют необходимость фермерству искать наиболее выгодные пути удешевления себестоимости продукции.

Скармливание молодняку обычного молока нерентабельно. Основу рациона составляет заменитель цельного молока, или попросту  ЗЦМ. Для интенсивного роста после 7 месяцев в рацион активно вводят комбикорм-стартер, это позволяет оптимизировать бизнес. В домашних условиях, чтобы откормить теленка, его рацион разбавляют снятым молоком (которое остается после сепарации).

Также оптимизировать бизнес помогает сухое молоко, которое дает значительные привесы молодняку при откорме теленка на мясо. Но следует отметить, что сухое молоко в нашей стране непопулярно, так как кормить им относительно недешево.

Тезнические основы кормления телят

Для кормления молодняка на крупных промышленных комплексах (до нескольких тыс. голов) используют молочное такси для телят. Для более мелких предприятий и в домашних условиях молочное такси для телят является недешевым приобретением и выпойка осуществляется вручную.

Вместо такси в таких хозяйствах можно использовать спокойную корову в качестве кормилицы для 4 телят, но данный процесс кормления не совсем рентабелен и выращивание выходит затратным. Это можно проверить простым арифметическим подсчетом. Значительно сократить расходы кормления позволяет использование  ЗЦМ.

Заменитель цельного молока – его питательность и ценность

ЗЦМ имеет в своем составе:

• жира (10%, 12%, 16%, 20%.);
• белка примерно 20-25%;
• влажность не более 5%;
• углеводов не менее 42%;
• лактозы не менее 31%;
• клетчатки не более 2%;
• лизин – 16 мг;
• метионин – 6 мг.

Энергетическая ценность составляет в среднем 4300 ккал, что составляет 1,85 кормовых единиц.

В  ЗЦМ содержаться масса полезных веществ, которые почти полностью перекрывают потребность организма теленка в них. После цельного молока по своему составу лучше всего подходит именно  ЗЦМ, при выращивании телят на мясо или получении высокопродуктивного скота; позволяет добиться быстрого роста теленка и тогда, когда выращивание производится в домашних условиях.

Заменитель цельного молока содержит в себе следующие витамины и микро-, макроэлементы:

• Ca (кальций) –13,0 гр;
• P (фосфор) –8,0 гр;
• Na (натрий) – 6,0 гр;
• K (калий) –16 гр;
• Cl (хлор) – 13 гр;
• Mg (магний) – 2 гр;
• Fe (железо) –100 мг;
• Cu (медь) – 10 мг;
• J (йод) – 0,4 мг;
• Se (селен) – 0,4 мг;
• Zn (цинк) – 45 мг;
• Co (кобальт) –2 мг;
• Вит А – 20 000 МЕ;
• Холикальциферол – 4000 МЕ;
• Е – 50 мг;
• К – 8 мг;
• Тиамин – 6 мг;
• Рибофлавин – 12 мг;
• Пантотеновая кислота – 65 мг;
• Холин – 420мг;
• Ниацин – 36 мг;
• Пиридоксин-10 мг;
• Биотин – 30 мг;
• В 12 – 16 мг;
• С – 150 мг.

В связи с таким богатым содержанием всех этих элементов  ЗЦМ прекрасно вписывается в рацион теленка, при откорме на мясо.

Рентабельность заменителя цельного молока

Использование  ЗЦМ помогает существенно снизить расходы на содержание и выращивание молодняка, что позволяет значительно укрепить бизнес.

ЗЦМ удобно использовать при выращивании теленка до той поры, пока молодняк не перешел на обычный рацион и комбикорм, как основной фактор роста. Существует схема выпойки телят по которой рассчитывают рацион и затраты на него. Она будет приведена ниже. Примерный расчет выглядит так.

Стоимость 1 кг цельного молока составляет в среднем 20 руб/кг.

Стоимость 1 кг заменителя цельного молока колеблется в пределах 50-60 рублей. Сухое вещество порошка  ЗЦМ следует разводить из соотношения от 1:8 до 1:10. Несложно посчитать, что стоимость 1 кг готового  ЗЦМ составит от 6 до 8 руб.

В сутки теленок в домашних условиях, в первую неделю выпивает в среднем 7 литров цельного молока. Такой рацион наносит ущерб в 140 руб. ежедневно. Животноводческий же бизнес теряет всего 56 руб, при включении  ЗЦМ в рацион. Таким образом, затраты на выращивание одного теленка сокращаются на 86 руб, и это позволяет еще лучше вести бизнес.

Примерный рацион кормления, в выращивание теленка

Схема выпойки телят до 3-х мес возраста.

ВОЗРАСТ дни, недели	Сут. норма на одну гол., кг.
	Молоко и зам. цельного молока		Разводить  ЗЦМ/воду	Сено	Силос	Корне- плоды	Комби-корм
1 дн.	1л./5р	Молозиво
2-9 д.	1,5л./4р	Молозиво
10-15 д.	1,8л /4р.	Обрат и  ЗЦМ	1:8	немн
15-18 д.	2,3л /3р.	ЗЦМ	1:8	немн			0,2
4-я нед.	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:8	0,1		немн	0,4
6-я	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:9	0,3		0,3	0,6
7-я	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:10	0,4	немн	0,4	1,0
6-я	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:10	0,6	немн	0,6	1,1
8-я	3л. /2р.	ЗЦМ	1:10	0,8	0,6	0,7	1,2
10-я	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:10	1,0	1,0	1,2	1,2
11-я	3л. / 2р.	ЗЦМ	1:10	1,4	1,4	1,6	1,2
Среди концентратов для кормления лучше всего использовать овес. Разводить заменитель цельного молока лучше прокипяченной водой.

Выпойка молозива в первые сутки является крайне важным делом, так как в молозиве содержаться иммуноглобулины в огромных количествах. Иммуноглобулины обеспечивают колостральный иммунитет теленка до наступления трехмесячного возраста.

В последнее время широкое распространение получила голландская схема кормления телят. Суть ее в том, чтобы стимулировать рубцовое пищеварение и чем раньше, тем лучше. Для этого в рацион вводят сухое сено и комбикорм, начиная с 15- дневного возраста. Кормить по такой схеме можно телят, когда выращивание производится в домашних условиях. После применения данной схемы, ускоряется откорм на мясо.