Особенности выращивания

Посадка кукурузы на даче – как добиться хорошего урожая?

Посадка кукурузы сегодня приобретает все большее распространение среди владельцев огородов и дачных участков. Многие из нас любят употреблять в пищу вкусные сваренные кукурузные початки, но покупать их у неизвестных людей достаточно рискованно, да и дорого. Именно поэтому все больше огородников-любителей предпочитает самостоятельно выращивать эту культуру, тем более что при правильном подходе это не такая уж и сложная задача.

Главные преимущества кукурузы для дачного выращивания

Кукуруза – это широко известная в нашей стране культура, которая может выращиваться в теплом или умеренном климате.

Ее главные потребительские качества:

  • В составе содержится множество полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека. В частности, потребление этого продукта снабжает человека аминокислотами, витаминами C, B1, D, минеральными солями железа, магния, калия и фосфора. Кроме того, даже вареная початок – это ценный источник жирных ненасыщенных кислот, нужных для нормального функционирования организма.
  • Приятный вкус. Кукуруза широко ценится за свои вкусовые качества, а потому в сезон ее созревания ее вареные початки пользуются огромным спросом.
  • Универсальность. «Царица полей» может использоваться, как в виде початков, так и в виде муки или крупы, а кроме того, из нее вырабатывают очень полезный и питательный крахмал.
  • Питательность. Один вареный початок может отлично утолить голод на несколько часов.

Сегодня в нашей стране эта культура не так распространена, как это было ранее, и сажается в промышленных масштабах только в нескольких южных регионах. Для личных целей она тоже выращивается, причем в последнее время становится все более популярной. Причиной такого спроса являются следующие свойства этой культуры:

  • Неприхотливость. Если огородник сможет выполнить правильный посев семян, то впоследствии ему придется лишь проявлять минимальную заботу о саженцах, укрывая его от холодов и защищая от вредителей.
  • Декоративность. Пышные растения, которые всходят на грядках, могут стать великолепным дополнением к ландшафту огорода.
  • Низкие затраты. При соблюдении технологии выращивания, эта культура прекрасно всходит, не требуя особых вложений.
  • Безотходность. Некоторые части этого растения можно использовать в целях народной медицины, а листья и остатки початков прекрасно подойдут в качестве корма для домашнего скота, например, для кур или свиней.

Перед тем, как начать огородные работы по посеву этой полезной культуры, рекомендуется внимательно ознакомиться с технологией ухода за ней. После этого огороднику не составит труда понять, как вырастить кукурузу на даче и добиться хорошего урожая. Начать работы по выращиванию такого растения на даче следует не с удобрения грунта или поиска рассады, а с выбора правильного сорта.

Как выбрать вид кукурузы

Существует несколько наиболее распространенных видов кукурузы для промышленного и частного выращивания. На дачных участках эту культуру чаще всего сажают для использования в столовых целях или на корм скоту, а потому внимания огородников заслуживают такие сорта, как сахарный и зубовидный.

Зубовидный вид кукурузы и его особенности

Зубовидная кукуруза – это культура, которая обычно используется для получения зерна и корма для скота. Ее отличительными качествами можно назвать:

  • Скороспелость. Если большинство видов созревают к августу или сентябрю, то зубовидная кукуруза дает полностью спелые початки уже в июле.
  • Универсальность. Початки этого вида можно использовать в пищу, для приготовления зерна, а также для производства питательных и полезных кормов для животных. Особенно интересен будет этот сорт тем, кто держит в хозяйстве кур или уток – птица очень любит полакомиться листьями, зернами и остатками початков.
  • Простота выращивания. Растить зубовидную кукурузу можно из семян и из рассады, причем в обоих случаях вероятность успешного выращивания урожая достаточно высока.

Очень часто после сбора урожая владельцы скота и птицы пускают живность на участок, где выращивают кукурузу, чтобы она полакомилась остатками растений. Это способствует укреплению здоровья животных, повышает яйценоскость у кур, улучшает вкус молока у коров.

Сахарный вид и его отличительные черты

Сахарная кукуруза – это самый распространенный в Европе и, в частности, в России, вид этой культуры. Главные его особенности:

  • Универсальность выращивания. Как и зубовидный сорт, сахарную кукурузу можно вырастить из рассады или из семян.
  • Неприхотливость. Несмотря на то, что это субтропическое растение, оно может дать хороший урожай даже в средней полосе России, причем огороднику для этого не придется прилагать неимоверных усилий.
  • Приятный вкус. Сахарная кукуруза отличается очень сладким и нежным вкусом, а ее зерна очень сочные и объемные.

Этот сорт чаще всего используется в столовых целях и выращивается в промышленных масштабах для консервации. Именно его чаще всего выбирают те, кто принял решение начать выращивать эту культуру на своем участке.

Выбор правильного сорта сахарной кукурузы

Чтобы вырастить хороший урожай этой полезной культуры, необходимо предварительно подобрать посевной материал, будь то рассада или семена. В нашей стране обычно востребованы раннеспелые сорта этого растения, так как в климатических условиях России обычные сорта просто не успевают вызревать до конца. Сегодня распространенные в нашей стране сорта:

  1. Лакомка;
  2. Спирит F1;
  3. Добрыня;
  4. Кубанская сахарная.

Все эти раннеспелые сорта сахарной кукурузы прекрасно подходят для выращивания на частных участках и отличаются своими преимуществами и недостатками. Чтобы сделать правильный выбор, огородник должен внимательно ознакомиться с особенностями каждого из этих посевных материалов.

Лакомка

Это раннеспелый и очень неприхотливый сорт, который обладает такими преимуществами, как:

  1. Высокая урожайность. С одного растения порой можно собрать до десятка крепких и спелых початков, годных для употребления.
  2. Устойчивость к различным заболеваниям, поражающим эту культуру.
  3. Короткий вегетационный период, который длится не более 75 дней. За это время початки растения успевают достигнуть 20 см в длину.

К недостаткам Лакомки можно отнести то, что это растение очень уязвимо к различным вредителям, а потому для хорошего урожая необходимо организовать тщательную защиту саженцев от паразитов.

Спирит F1

Это один из ранних сортов, который полностью созревает уже к началу августа или даже к концу июля. Кроме этого достоинства, у данного сорта есть и такие преимущества, как:

  • Низкая зависимость от погодных условий. Спирит F1 дает хороший урожай даже при длительной засухе или в дождливый год.
  • Очень крупные и сладкие зерновки.
  • Небольшой вегетационный период, который длится около 80 дней.

Из недостатков данного сорта самым ощутимым является низкий процент всходов при выращивании семенами, а потому огородникам приходится использовать рассаду.

Добрыня

Это один из наиболее скороспелых видов, который созревает уже на 70 день после высадки в открытый грунт. К преимуществам его выращивания можно отнести:

  • Внушительные размеры початков;
  • устойчивость к опасным для кукурузы заболеваниям, включая такие инфекции, как ржавчина;
  • нетребовательность к типу и составу почвы.

Собирать его початки можно даже в чуть подсохшей стадии, в то время как початки большинства других сортов кукурузы могут быть использованы только в стадии молочной зрелости.

Кубанская сахарная

Это распространенный на юге нашей страны сорт. Отличается большим размером початков, которые могут достигать 25 см в длину и большими зерновками ярко-желтого цвета. Главным преимуществом кубанской сахарной кукурузы является ее превосходный вкус и возможность универсального использования.

Как посадить кукурузу правильно

После выбора сорта можно приступать к подготовке грунта к высаживанию культуры. Чтобы всходы взошли как можно более быстро и принесли большой урожай, желательно подготовить не только почву, но и семена.

 

Этапы подготовки семян

Некоторые огородники предпочитают сажать в грунт неподготовленные семена, и это тоже может принести хороший урожай. Но если правильно подготовить посевной материал, то растения взойдут на несколько дней раньше, а впоследствии будут намного урожайнее и крепче, чем кусты, выращенные из неподготовленных семян.

Для правильной подготовки посевного материала следует:

  1. Хорошо прогреть семена на солнце. Для этого их тонким и ровным слоем раскладывают на лист бумаги и помещают на открытое солнечным лучам место на несколько суток. Оптимальным сроком считается 5 дней.
  2. После прогревания семена следует замочить на сутки в специальном стимуляторе роста или в слабом растворе марганцовки.

Когда подготовка посевного материала была завершена, можно приступать к посадке. Но перед этим следует правильно подготовить почву.

Особенности подготовки почвы под кукурузу

Для высаживания этой культуры рекомендуется готовить почву заблаговременно. Еще осенью следует тщательно вскопать грунт на глубину от 20 до 30 см, тщательно удаляя сорняки и их корни. Рыхлая почва позволит корневой системе растений более быстро и надежно укрепиться в земле.

Затем почву следует подкормить органическими удобрениями, из которых для этой культуры больше всего подходят такие вещества, как навоз и компост. Также можно удобрять землю небольшим количеством песка и золы, а при слишком кислой почве не помешает известкование.

Непосредственно перед тем, как посадить кукурузу, рекомендуется еще раз вскопать землю на небольшую глубину, чтобы удалить проросшие сорняки и обеспечить максимальный доступ воздуха к посевному материалу.

Оптимальные сроки посадки раннеспелых сортов

Подходящее время для высаживания семян в почву наступает при установлении среднесуточной температуры не ниже пяти градусов тепла. Обычно это время выпадает на начало или середину апреля.

Затягивать с посадкой семян нежелательно, так как для качественных всходов и хорошего урожая растению требуется много солнечного света. В зависимости от погодных условий и установившегося климата, сроки высаживания могут варьироваться, но оптимальным временем для многих огородников является период с 5 по 20 апреля.

При отсутствии возможности регулярного полива саженцев рекомендуется помещать семена в грунт несколько раньше, так как жаркие солнечные лучи могут негативно сказаться на росте початков. Это в свою очередь приведет к уменьшению урожая и к более длительному сроку созревания початков.

Семена сажают в предварительно подготовленный грунт на глубину до 15 см, а затем присыпают землей. Чтобы получить крепкие и здоровые растения, которые будут приносить обильный урожай, рекомендуется помещать не более трех семян на один погонный метр участка. Расстояние между грядками может составлять от 60 до 70 см. Чтобы саженцы не погибли от недостатка влаги, рекомендуется сажать семена только в тщательно увлажненную землю.

Уход за саженцами кукурузы в первое время

Чтобы растения взошли крепкими и сильными, требуется обеспечить им качественный уход. Для этого следует обращать внимание на такие факторы, как:

  1. Уровень влажности почвы. Это очень влаголюбивое растение, а потому его рекомендуется регулярно поливать. В первый месяц грядки с саженцами нуждаются в очень обильном поливе, а затем его можно слегка сократить. Поливать растение необходимо не реже, чем раз в шесть дней.
  2. Цвет листвы и стеблей при проращивании семян. Если у листьев кустарника слишком бледный зеленый цвет или по их краям образуются желтоватые области, то растению не хватает питательных веществ. В этом случае требуется подкормить саженцы питательными удобрениями, например, аммиачной селитрой.
  3. Наличие вредителей. Паразиты, которые обитают на листьях и стеблях растения, могут нанести огромный ущерб урожаю. Чтобы этого не произошло, требуется своевременно уничтожать вредных насекомых, замеченных на кустах.

Самыми опасными насекомыми для этой культуры являются такие паразиты, как тля, стеблевой мотылек, хлопковая совка. Методы борьбы с ними заключаются в регулярной обработке кустов с помощью специальных ядохимикатов.

Главные методы борьбы с вредителями этой культуры

Чтобы вредители не нанесли серьезного ущерба урожаю, необходимо правильно с ними бороться. Метод борьбы выбирается в зависимости от вида паразитов, так как с тлей и озимой совкой справляются с помощью различных методов. Впрочем, есть и универсальные методы, которые помогают уничтожить или прогнать из огорода почти всех известных вредителей.

Как избавиться от тли

Тля, которая питается такими растениями, отличается необыкновенной прожорливостью, а потому может нанести серьезный урон урожаю. Оптимальные методы борьбы с такими паразитами:

  • Ранний посев семян. Высаженные в ранние сроки семена будут отличаться большей устойчивостью к паразитам.
  • Укрепление кустов с помощью специальных подкормок и удобрений
  • Обработка саженцев специальными средствами против тли, например, химическими инсектицидами, предназначенными для борьбы с этими насекомыми.

От тли можно избавиться и с помощью народных методов. Особенно действенны такие рецепты средств против тли, как:

  • Мыльный раствор из одуванчиков. Для его приготовления необходимо настаивать небольшое количество листьев или стеблей одуванчика в воде, а затем добавить немного мыла. Полученным раствором опрыскивают кусты.
  • Раствор из соды. На литр воды добавляется столовая ложка столовой соды вместе с четвертью куска обычного мыла. Полученной смесью обрабатывают все растения, страдающие от тли.

Это самые простые и безопасные способы избавления огорода от этого опасного для урожая вредителя, способного за несколько недель полностью уничтожить плоды трудов огородника.

Как избавиться от медведки

Чтобы уничтожить медведку, можно за несколько дней до высаживания семян разбросать в огороде отравленные стебли цветов и кустарников или плодовые семена, пропитанные инсектицидами.

Еще одним надежным способом избавления от этого вредителя является использование навозных ям. Требуется выкопать в земле глубокие, примерно с полметра глубиной, ямы, которые наполняются свежим навозом. Запах привлечет медведку, после чего она переберется в ямы, где останется до самой зимы.

Общие способы борьбы с вредителями и профилактики их появления

Чтобы предотвратить массовое появление опасных паразитов на саженцах в огороде, необходимо предпринимать следующие меры:

  1. Регулярно пропалывать грядки с кустами, удаляя сорняки и их корни.
  2. Перед высадкой семян тщательно перекопать грунт на глубину до 40 см.
  3. Обработать саженцы после посадки специальными укрепляющими подкормками.
  4. Опрыскивать кусты с помощью растворов, в которых присутствует мыло и любое пахучее вещество, например, черный перец.

Эти методы помогут предотвратить массовое появление вредителей и уничтожить уже появившихся паразитов.

 

One thought on “Посадка кукурузы на даче – как добиться хорошего урожая?”

  1. Кукуруза, конечно, овощ вкусный и полезный, но мороки с ней – невпроворот. Чего только стоит подготовка к посадке – копаться в земле на глубине около полуметра. Вы представляете себе эту работку? А потом еще думай: будет ли погода хорошей, не нападет ли болезнь или не прицепится ли какой-нибудь паразит. В этом деле я предпочитаю покупку уже готовых кочанов. Но меня в этом поддерживают.

Comments are closed.