Выращиваем помидоры для здоровья – технология высадки семян и рассады в теплице и в открытом грунте

Самостоятельная высадка помидоров – дело достаточное кропотливое и длительное. Делать это можно как с помощью рассады, так и семян. Если выращиваем помидоры для здоровья, также необходимо позаботиться и об их экологической чистоте.

Выращиваем рассаду

Подготовка семян

Высадка семян – начальный этап выращивания вкусных и питательных томатов. Следует отметить, что в некоторых странах с жарким и достаточно влажным климатом посадочный материал может сразу же размещаться в открытом грунте. Однако такой способ для нашего государства не подходит, поскольку погодные условия этому не благоприятствуют. Оптимальным способом видится применение стандартного и наиболее безопасного способа выращивания рассады из семян:

•  в независимости от того, были ли семена приобретены в магазине или получены в домашних условиях, они в обязательном порядке подвергаются процессу отбора и сортировки;
• «домашний» посадочный материал должен правильно храниться, поскольку в противном случае он потеряет свои основные качества, что может привести к ухудшению урожайности;
• нельзя использовать семена, возраст которых превышает один год. Они тоже могут стареть, в результате чего качество и количество урожая значительно ухудшается;
• отсеивание плохих семян производится очень простым способом – материал помещается в емкость с водой. Те зернышки, которые всплыли на поверхность, являются пустыми, а значит, их следует убрать;
• обеззараживание – важный этап подготовки семенного материала. Для этого можно использовать раствор марганцовки, в который помещают семя приблизительно на полчаса;
• чтобы зерна набухли, их нужно поместить в чистую воду на 8-10 часов;
• чтобы убедиться в способности семян прорастать, рекомендуется воспользоваться специальным раствором.

Подготовка грунта

На данный момент профильные магазины предлагают готовое решение – специальным образом подготовленный грунт для высадки именно этой культуры. Однако многие огородники предпочитают заниматься решением вопроса с почвой собственными силами. Самый простой и достаточно эффективный состав грунта для высадки семян – это смесь перегноя, торфа и земли из парника. Первого и последнего компонента нужно в равных количествах, торф добавляется по необходимости.

Более сложным, но при этом и гораздо более эффективным методом является смешивание таких веществ, как дерновая земля, торф и перегной, и последующее добавление в готовую смесь суперфосфатов, мочевины и, в некоторых случаях, сульфата калия.

Особенности посева семян

Сеять помидоры на самом деле не так уж и сложно, как могло бы показаться на первый взгляд. Главное, что необходимо знать – это то, что для проведения данного мероприятия понадобятся специальные емкости. Это могут быть различные пластиковые контейнеры, даже пластмассовые стаканчики. В магазинах можно приобрести секционные коробки, предназначенные конкретно для рассады.

Глубина заделывания семян – примерно 0,5 – 0,7 см. Если углубить их ниже, они могут не прорасти. Лунки следует располагать на расстоянии приблизительно 2-3 сантиметра друг от друга, чтобы они не мешали «соседям» после всходов. В специальные секции можно укладывать не одно, а два семени. Сразу после высадки грунт нужно полить устоявшейся водой, без добавления каких-либо сторонних веществ. Напор воды не должен быть слишком сильным, а потому рекомендуется использовать обычную лейку.

Уход

Выращивание рассады томатов невозможно без надлежащего ухаживания за ней. До того момента, как появятся первые всходы, рассадникам необходимо как можно больше тепла. Создать его можно с помощью парникового эффекта. Для этого емкости достаточно накрыть полиэтиленовой пленкой. В случае со специализированными контейнерами они обладают соответствующими крышками.

Также важно знать:

• емкости с рассадой в обязательном порядке должны размещаться в местах с достаточным доступом естественного или искусственного освещения. То же самое касается и температурного режима – семена любят тепло, но не жару, а значит, в помещении не должно быть теплее 25 градусов;
• полив осуществляется исключительно по мере необходимости, а именно, когда верхний слой грунта в контейнерах начинает высыхать. Запрещено использовать насос и шланги. Идеальный вариант – ручной пульверизатор;
• после появления первых всходов, температура внутри помещения должна быть снижена примерно до +18 градусов. Емкости с появившимися ростками следует установить таким образом, чтобы они получали как можно больше естественного солнечного света, например, на подоконнике;
• осуществлять подкормку специальными витаминно-минеральными удобрениями, подходящими и для картофеля, рекомендуется после того, как всходы немного окрепнут, и у них появится как минимум несколько листочков;
• по мере разрастания ростков производится их пикировка в более крупные емкости, чтобы дать возможность развиваться и дальше;
• пикированные растения нуждаются в регулярном поливе, подкормке, рыхлении грунта и смены положения контейнера.

Как выращивать помидоры, ведь рассада растет достаточно долго – этот вопрос интересует многих неопытных садоводов.

Здесь ни в коем случае нельзя спешить – высадку в открытый грунт настоятельно рекомендуется осуществлять только тогда, когда земля максимально прогреется, а риск заморозков снизится к минимуму.

Выращивание в тепличных условиях

Условия в теплице существенно отличаются от условий на открытом грунте. Следовательно, технология выращивания здесь совершенно другая.

Готовим теплицу

В первую очередь, необходимо тщательно проверить тепличное помещение на предмет абсолютной герметичности – даже малейшие разрывы и прочие повреждения нужно аккуратно заделать. Также рекомендуется обратить внимание на грунт. Если он суглинистый, значит, требуется добавить в него немного торфа, опилок и перегноя. Если речь идет о торфянике, желательно разбавить его песком и все теми же органическими смесями.

Непосредственно перед пикированием рассады в теплицу, она подвергается тщательному процессу дезинфекции, после чего перекапывается грунт – это актуально и для выращивания других культур, например, огурцов в тепличных условиях. Далее почва обильно поливается простой водой и качественным образом проветривается. При создании грядок обязательно нужно учитывать сорт томатов, поскольку все они характеризуются различными размерами кустов. Необходимо делать так, чтобы они не мешали ближайшим соседям и не находились слишком далеко друг от друга, ведь места в теплице и так не очень много.

Высаживаем рассаду

Выращивание томатов в теплице выполняется следующим образом:

• оптимальное расстояние между грядками – примерно 60 сантиметров;
• грядки размещаются вдоль теплицы – так можно будет использовать большее количество свободного пространства;
• глубина грунта не должна превышать 20-25 см. Только тогда земля сможет полностью прогреваться, что очень важно для рассады;
• расстояние первой грядки от стенки теплицы – не менее 10 сантиметров;
• лунки для пикирования ростков делаются в шахматном порядке. Чем мощнее корневая система рассады, тем глубже должна быть созданная ямочка. Чтобы определить, какая именно должна быть глубина, можно вытянуть одну рассаду из емкости вместе с комом земли – ее объем и будет ориентиром для создания лунок;
• после посадки растений лунки засыпаются грунтом;
• ни в коем случае нельзя сразу же осуществлять полив – растениям в обязательном порядке требуется время на адаптацию. Должна пройти как минимум неделя, чтобы тепличный участок можно было поливать. Не стоит беспокоиться, что рассада усохнет – той влаги, что есть, особенно на корневой системе, должно хватить.

Подвязка разрастающихся кустов производится по мере необходимости.

Уход за помидорами в теплице

Чтобы выращивание помидоров в теплице прошло без сучка и задоринки, следует соблюдать определенные правила и требования, рекомендуемые профильными специалистами, а именно:

1. Периодический полив. Если верхний слой грунта высыхает, значит, его нужно освежить чистой и теплой водой. Холодная не подходит, так как томаты очень плохо переносят любые проявления низких температур;
2. Рыхление почвы. Для этого можно использовать обычную тонкую палку. Рыхление нужно для того, чтобы влага с поверхности быстрее достигала корневой системы растения;
3. Удаление сорняков. Любая трава, цветочки и прочие незваные гости должны немедленно удаляться с грядки, поскольку они питаются теми же полезными элементами, что и помидоры, вытягивая их с почвы;
4. Удобрение. Первая подкормка производится с появлением первых завязей. Подойдут любые азотные или калиевые растворы, присутствующие на профильном рынке в широком ассортименте;
5. Профилактика вредителей и заболеваний. Некоторые паразиты и возбудители способны проникать даже в герметичные теплицы, например, если ее не проветривать длительное время.

Выращивание томатов в открытом грунте

Самый распространенный вариант, значительным преимуществом которого является отсутствие серьезных финансовых затрат, связанных, к примеру, с необходимостью обустройства тепличных помещений, организации системы полива и т.д. Но при этом он не такой надежный, как выращивание в теплице, а потому требует больше усилий для того, чтобы получить качественный и богатый урожай.

Особенности подготовки открытой грядки

Главное требование, от выполнения которого во многом зависит положительный конечный результат, заключается в грамотном выборе места для высадки рассады. Подходящий участок должен соответствовать следующим критериям:

• хорошая освещенность солнечными лучами, отсутствие резких порывов ветра;
• нахождение на возвышенности, благодаря чему природное увлажнение будет осуществляться намного качественнее;
• прошлогодний урожай, собранный с данного участка, не должен относиться к бобовым, салатам или корнеплодам. Также нельзя высаживать помидоры на грядке, где ранее рос картофель и тем более сам помидор;
• отсутствие слишком интенсивной химической обработки и подкормки – чрезмерное содержание микроэлементов в почве приведет к усиленному росту сорняков, а не томатов.

Для удобрения выбранного места достаточно использовать одно стандартное ведро перегноя. Грядки размещаются параллельно друг другу или вообще хаотическим порядком – все зависит от индивидуальных предпочтений огородника, так как особых правил здесь нет.

Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется не ранее начала июня. При наличии качественного укрывного материала эти сроки можно сдвинуть к концу мая. Расстояние между лунками должно быть примерно 30-70 сантиметров, в зависимости от сорта томатов. В ямку выливается незначительное количество марганцового раствора – это нужно для обеззараживания почвы. Рассада помещается в подготовленную лунку вместе с земляным комом, извлеченным и рассадника. Присыпка грунтом осуществляется насыпью, наподобие окученного картофеля.

Подвязка рассады производится сразу же после ее посадки в открытый грунт. А вот с поливом следует повременить – приблизительно одну-две недели, в зависимости от существующих погодных условий.

Уход за помидорами в открытом грунте

1. Полив осуществляется раз в неделю, не чаще. Для этого используется прогретая солнечными лучами вода. Она льется прямо под корень, ни в коем случае не на листья, так как это может привести к ожогу. В воду можно добавлять марганец или золу – для дополнительного обеззараживания.
2. Выполняется своевременное удаление сорняков, способных приглушать темпы роста растения.
3. Проводится регулярное рыхление почвы, необходимое для более правильного и быстрого распределения влаги по корневой системе.
4. Удаление всех лишних отростков. Пасынкование является очень важным этапом ухода за выращиваемыми в открытом грунте помидорами, поскольку позволяет увеличить урожайность.
5. Прищипка верхушки, что делается тогда, когда куст достигнет оптимальной для своего сорта высоты. Технология выращивания помидоров в данном случае подразумевает распределение полезных элементов непосредственно на плоды, а не ботву, благодаря чему томаты будут большими и вкусными.

После созревания первых плодов, все нижние листья удаляются  ввиду своей ненужности и способности поглощать питательные вещества. И самое важное – в отличие от тепличных помидоров, выращиваемые в открытом грунте нуждаются в регулярном, желательно, ежедневном осмотре на предмет выявления различных заболеваний и вредителей.