Обрезка деревьев и кустарников

Подрезка винограда на участке

Правильная подрезка винограда – это важная процедура, которая помогает растению лучше справиться с различными неблагоприятными условиями. Совместно с этим подобные действия помогают значительно улучшить плодородность. Кроме процесса подрезки хозяевам нужно знать о том, как формировать виноград, чтобы улучшить его внешний вид и повысить устойчивость к различным болезням.

Зачем нужно обрезать ветки

Для большинства растениеводов не в новинку, что большинство действий на участке желательно производить в какой-либо определенный период времени. Соблюдение подобных условий позволяет добиться наиболее лучших результатов от манипуляций. Правильная формировка винограда и своевременная процедура его подрезания позволяет:

  • направить питательные вещества на наиболее развитые ветки;
  • повысить урожайность всего куста и желаемых плодов в отдельности;
  • изменить размер кистей;
  • увеличить скорость созревания ягод;
  • повысить сопротивляемость растения к различным климатическим условиям (похолодание, потепление, частые дожди и прочие).

Из вышеприведенного списка можно прийти к выводу, что подрезка является видом ухода за виноградом и помогает человеку контролировать формирование растения. Наиболее важным является время, когда производятся манипуляции. В большинстве случаев, профессионалы определяют этот период для каждого сорта по отдельности, в зависимости от его возраста.

Известна закономерность – плоды винограда вырастают на лозе, созревание которой происходило 12 месяцев. Следовательно, подрезание не производят при недостаточной зрелости растения.

Хороший период для манипуляций

В 4 года куст полностью формируется и начинает регулярно приносить урожай. Это происходит, если растение полностью здорово и ранее за ним хорошо ухаживали и наблюдали. Для урожайности сорта требуется:

  • достаточная (15 л) и своевременная (один полив в 14 дней) подпитка водой;
  • взрыхление земли и уничтожение лишних трав и цветов из-под корней;
  • периодичное пасынкование (удаление лишних побегов);
  • своевременная подпитка почвы натуральными химическими веществами (калий, фосфор, азот и прочие);

Осеннее время – залог успеха

Многие хозяева выполняют формирование куста винограда именно в осенний период. После сбора урожая можно готовить представителя флоры к зимним похолоданиям. Если зеленое создание благополучно переживет холода и не заболеет, то можно быть уверенным в хорошем урожае и увеличении объема собранных ягод.

Осеннее время – залог успеха
Многие хозяева выполняют формирование куста винограда именно в осенний период.

Подрезка требуется, как для плодоносивших лоз, так и для юных побегов. Значимым является уничтожение хилых отростков. На них уделяется много питательных веществ, которые нужно направить на ягоды. Ветки, приносящие урожай, как правило, обрезают сразу на 10 глазков. А полностью на одной лозе оставляют от 5 до 20 веток, это зависит от сорта куста.

  • Алый-2, Италия, Карабуну и другие нуждаются в количестве 8-14 глазков, иначе они не приносят полноценный урожай.
  • Виктория, Восковой, Заграва и прочие хорошо плодоносят при различной длине плодоносной лозы.

Формирование винограда выполняют дугообразно, либо вертикально. Это требуется для равномерного распределения нагрузки на ветках, находящихся под тяжестью созревших ягод.

Благодаря обрезанию лишних элементов представитель флоры легче переживает неблагоприятные периоды, увеличивается его плодоносность благодаря правильному направлению питательных веществ.

Такое подрезанное зеленое создание может выдерживать нагрузку значительно больше и при этом не сломаться. Садовод должен знать, что часть почек погибнет во время зимовки.

Для решения этой проблемы надо до 50% глазков на плодоносной ветке оставить не тронутыми, а оставшиеся элементы уничтожить лишь  летом.

Весенний период

Как известно после окончания зимы все представители флоры начинают активно впитывать полезные вещества и восстанавливаться после длительного сна. В это время нежелательно производить подрезание лозин и прочих частей виноградных кустов, так как на поврежденных местах скопится много сока, множество питательных веществ потратится впустую, да и рана будет долго заживать.

Запомните! Подобные действия приводят к значительному уменьшению урожайности или полному его отсутствию и повреждению зеленого создания.

Если хозяин не успел выполнить манипуляции с растением в осенний период, то допускаются внесение изменений в первых числах марта, при устойчивой температуре до +5 градусов и при условии окончания открытия почек. Ведь в этот момент уменьшается объем сока и можно увидеть перспективные зачатки, которые можно оставить. Данное правило действует исключительно на особей, ранее не приносящих плоды, или для неукрывных вариантов.

Весенний период
Если хозяин не успел выполнить манипуляции с растением в осенний период, то допускаются внесение изменений в первых числах марта, при устойчивой температуре до +5 градусов и при условии окончания открытия почек.

Виноградный «плач» происходит весной. Перед возникновением зеленого покрова особь быстро обогащается водными ресурсами и благодаря этому способна быстро регенерироваться. Благодаря подобному явлению растениеводы периодически определяют объем влаги в кусте, делая небольшой надрез. Из ран капает лечебный сок, который напоминает человеческие слезы.

Глазки, при попадании сока на них, страдают от ожога и в результате засыхают. Из-за этого можно потерять четверть урожая. Для решения проблемы нужно плодовые ветки отводить в сторону, чтобы сок не капал на нижние побеги, а попадал на землю или в отдельный сосуд.

Летний период

В жаркое время подрезка делается для конечной подготовки винограда к урожаю, производится пасынкование (удаление всех лишних элементов) и прививание новых сортов. Подобные действия улучшают доступ кислорода и других веществ к представителям флоры.

Летний период
В жаркое время подрезка делается для конечной подготовки винограда к урожаю, производится пасынкование и прививание новых сортов.

После летнего пасынкования должны остаться только плодовые звенья. Состоят они из пары ветвей: одна приносит урожай в этом году, а вторая (заместительная) взращивает зеленые лозы на следующий год. Первая (самая длинная и плодоносная) выбирается, как наиболее толстая из пары.

Способы формирования

Для наибольшей урожайности и защиты от внешних погодных условий садоводы применяют 4 способа формировки винограда.

Штамбовый метод

Он наиболее распространен в Италии и других теплых странах. Требует больше всех пространства для взращивания и затрат времени на уход за ним, но все старания восполняются с лихвой. Иногда высаживается в местах с теплыми зимами (при использовании морозоустойчивого сорта).

Штамбовый метод
Сорт, выращенный с использованием штамба, приносит наибольший урожай, так как все питательные вещества хранятся в толстом стебле, который обеспечивает хороший напор сока.

Сорт, выращенный с использованием штамба, приносит наибольший урожай, так как все питательные вещества хранятся в толстом стебле, который обеспечивает хороший напор сока. Рукава могут располагаться на уровне глаз человека, и не требуют дополнительной опоры в виде подвязок.

Кроме этого, сформированные таким образом кусты меньше подвергаются заболеваниям, выглядят великолепно и способны удерживать тяжелые гроздья. По сути, штамб – прочный стебель, который удерживает весь куст на расстоянии от земли и располагается вертикально.

Формирование бесштамбовым методом

Насаждения, отформованные таким образом, требуют защиты от холодов, но занимают значительно меньше места. Благодаря компактности многие дачники предпочитают использовать подобную формировку, делящуюся на 3 способа:

  1. Рукав

Самый компактный вариант. Основывается на единственной ветке, постоянно приносящей урожай. Формируется весьма просто, но из-за небольшого ствола быстро истощает питательный сок и нуждается в постоянной замене на нового обитателя. Наибольшая продолжительность стабильного урожая при таком варианте – 10 лет. В случае активного роста штамба придется часто обрезать лишнюю поросль, чтобы куст не одичал.

Формирование бесштамбовым методом
Насаждения, отформованные таким образом, требуют защиты от холодов, но занимают значительно меньше места.
  1. Веер

Состоит из 4-6 рукавов, направленных в противоположные стороны. Благодаря множеству веток имеет хороший запас сока и способен сопротивляться различным недугам. Имеет высокую плодородность и более крепок, нежели рукав.

  1. Кордон

Формуется с помощью штамба и двух прочных рукавов. Его ветки (толстые и крепкие) обеспечивают наилучшую защиту от холода. Занимает большую площадь, приносит чуть меньше урожая, нежели веер. Кордон самый плодоносный среди форм, способных противостоять морозам.

Интересным вариантом является высокоштамбовый кордон, он считается самым урожайным и активно используется в южных странах. Разросшись, он может покрыть обширную площадь, создав хороший тенек летом.

Вывод из вышеописанного:

  • в теплом климате используйте штамб;
  • при ограничении площади участка (меньше 3 метров между кустами) используйте рукав или веер;
  • при достаточном месте для посева (свыше 3 метров) – кодрон на два рукава;
  • весь урожай зависит от вместимости штамба, толстый ствол – хорошая плодоносность.

Формирование куста

После теории можно перейти к практике. Очень важно использовать острый инструмент, например секаторы из прочной стали времен СССР или иностранных марок. Если под рукой нет такого инструмента, то можно воспользоваться качественным ножом с хорошей заточкой.

Формирование куста
Очень важно использовать острый инструмент, например секаторы из прочной стали времен СССР или иностранных марок.

Запомните! Если режущие приборы имеют плохое лезвие, то при манипуляциях ветки расплющатся и потеряют много полезных веществ.

Техника выполнения среза

Начинающие виноградари не знают, как подрезать виноград, не навредив ему. Для этого достаточно соблюдать следующие правила:

  1. Срез должен располагать на средине между узлами. Это защитит почку от похолоданий и других неприятных последствий.
  2. Обрезание рукавов производится под самое место разветвления. Обрубок не должен выступать на большее расстояние, чем 50 мм.
  3. Лозы, предназначенные для плодоношения должные располагаться сверху, так как они наиболее крепкие и способные выдержать вес новообразованной грозди.

Формирование лоз

Осенью на новых лозах должны появиться первые отростки, из них надо выбрать 2-3 пары крепких веток (больше 50 мм в диаметре), располагающихся недалеко друг от друга. Из них и формируем плодовые звенья:

  1. Из пары один отросток (заместительный) отрезаем так, чтобы на нем осталось 2 или 3 зачатка для создания побегов на следующий год.
  2. Вторую ветвь обрезаем на расстоянии в 10 глазков от основания роста (на ней будет расти урожай в этом году). Операцию повторяем со всеми парами.
  3. На следующем году жизни (в осенний период) наиболее длинный побег (ветка) укорачивается до 2 глазков.

Первый отросток, оставленный в прошлом году в качестве заместительного, за год обрастет новыми лозами (из почек которые оставляли прошлой осенью). Из них выбираем 2 наиболее крепкие ветви, а остальные отрезаем. Далее весь процесс повторяется.

Формирование лоз
Первый отросток, оставленный в прошлом году в качестве заместительного, за год обрастет новыми лозами. Из них выбираем 2 наиболее крепкие ветви, а остальные отрезаем.

Также поступают для создания формы рукав, но применяют только одну пару лоз, а для веера используют 2-3 пары (2 плодоносные, 3 заместительные).

Эти три несложных формы повторяются ежегодно. Постепенно стебли будут становиться объемней, и давать стабильный урожай. Полную форму веера, кордона, штамба или рукава можно сформировать за 4 года, далее требуется лишь обрезать лишние элементы и снимать желанные ягоды.

Формировка штамбкордона

Единственным отличием от формы «рукав» является наличие толстого ствола, расположенного вертикально. Для формовки:

  1. Находим наиболее толстую ветвь, оставляем 12 лозин на 150 см ветки.
  2. Срезаем остальные элементы.
  3. Разбиваем 12 штук по парам и создаем плодовые звенья (на первой лозе из каждой пары оставляем 4 почки, на второй 10).
  4. Заместители штамба должны быть максимально близко расположены друг к другу, их может быть 3-4.
  5. В землю вставляем вертикальную опору и подвязываем к ней растение. Благодаря этому штамб сможет сформировать толстый ствол и выдерживать большие нагрузки.
  6. Верхние рукава (кордон) располагаются горизонтально земле.
Формировка штамбкордона
Единственным отличием от формы «рукав» является наличие толстого ствола, расположенного вертикально.

В первое время (2-3 года) нужно поднять лозы на 30 см от почвы, чтобы представитель флоры мог проветриваться свежим воздухом и не плесневел. Далее остается повторять вышеописанный список действий каждый год.

Омоложение старых кустов

После долгого простоя без должного ухода виноград зарастает побегами и становится непригодным для сбора крупного урожая. Кроме этого одичавшие сорта часто подвергаются различным заболеваниям и теряют форму.

Омоложение старых кустов
Для восстановления требуется произвести тщательное пасынкование при котором приблизительно 75% лоз уничтожается

Для восстановления требуется произвести тщательное пасынкование при котором приблизительно 75% лоз уничтожается:

  • сначала найдите наиболее слабые концы (отсутствуют крепкие отростки) и обрежьте их:
  • оставьте один нижний побег, из него создается заместительный сук с двумя глазками;
  • стебель, расположенный выше заместителя, обрежьте до 8-10 почек.

Если рукав имеет лозы, то их количество надо уменьшить в 2-3 раза. В итоге на 2 метра растения остается не больше 35 глазков.

Многим дачникам жалко производить подобные манипуляции, но невыполнение этих правил приведет к заболеванию подопечных и малой урожайности, так как ствол не может пропитать все собственные элементы.

Для восстановления всех функций подопечных надо будет периодически вести уход за виноградом и подпитывать его полезными соединениями (калий, фосфор, азот и т. п.). Кроме этого придется обогащать почву и корневую систему.

One thought on “Подрезка винограда на участке”

  1. Когда был жив дед, виноградом на даче всегда занимался он, никого к нему не подпуская. После того, как он ушел, виноград, казалось, собрался идти вслед за ним. Мы ничего не понимали – он так разросся. Причем пустыми стрелками, ветками. Цеплялся за все, что попадалось ему на пути. Пришлось вызвать специалиста, который нам все объяснил. Но главное, что мы узнали – виноград нужно безжалостно обрезать! А как – читайте статью. Спасибо.

Comments are closed.