Польза фруктов и ягод

Калорийность арбуза на 100 грамм мякоти и сока в свежем и консервированном виде

Арбуз – это сладкая летняя ягода, которая не только великолепно утоляет жажду, но и оказывает невероятную пользу для всего организма. Дело в том, что в его сочной мякоти содержится огромное количество полезных веществ, а низкая калорийность позволяет ему участвовать в программе многих, направленных на борьбу с лишним весом диет. Темой нашей статьи будут содержащиеся калории в арбузе и сколько грамм в день требуется этой сочной и сладкой ягоды для нашего организма.

Энергетическая ценность и калорийность

Калорийность арбуза достаточно низкая – в 100 гр его мякоти содержится всего 27 ккал, а в 100 гр арбузного сока – не более 38 ккал. На 90% эта бахчевая культура состоит из воды, оставшиеся 10% составляет:

  • Витамины группы В, С и РР;
  • Фолиевая кислота;
  • Магний;
  • Ликопин;
  • Органические кислоты;
  • Легкоусвояемые сахара.
Энергетическая ценность и калорийность
На 90% арбуз состоит из воды

Витамины группы В эффективно поддерживают работу нашей нервной системы и отвечают за красоту и здоровье волос, кожи и ногтей, витамин С великолепно укрепляет иммунитет. Фолиевая кислота регулирует процесс кроветворения в нашем организме, в арбузе ее содержится гораздо больше, чем, к примеру, в дыне или в такой культуре. Магний выводит наружу «плохой» холестерин,  а ликопин является мощным антиоксидантом.

Пищевая ценность арбуза и дыни состоит в содержании всех вышеперечисленных микро- и макроэлементов, а также в огромном количестве воды, которая активизирует выработку мочи и желчи, что эффективно очищает наш организм.

Низкая калорийность позволяет включать арбуз в свой пищевой рацион всем тем, кто активно борется  с лишним весом.

Содержащиеся в нем несколько грамм фруктозы делают эту ягоду доступной для диабетиков. А еще эта бахчевая культура, будет полезной при атеросклерозе, гастрите, артрите, подагре, болезнях печени, анемии, пороках сердца, частых носовых кровотечениях, гипертонии и ожирении.

Правила и нормы потребления

Несмотря на низкую калорийность (в ста грамм всего 27 ккал) и огромное количество полезных свойств, в употреблении арбузов тоже должна быть мера. Сколько грамм его можно безбоязненно употреблять, зависит от общего состояния организма. По мнению диетологов, максимально допустимая норма потребления его сочной мякоти, так же, как и дыни, составляет 2 кг в сутки ( с учетом 27 ккал из расчета ста грамм). Что касается допустимых норм для детей, то до года арбуз правильней будет совсем не давать, а после того, как кроха отметит первый свой годовалый юбилей, полакомиться этой сладкой ягодой вполне можно, но исключительно при отсутствии в ней нитратов. Что же касается норм того, сколько им можно его давать, то они будут следующими:

  • От 1 года до 2 лет – не более 50 гр мякоти в день;
  • От 2 лет до 3 лет  – максимум 100 гр мякоти;
  • Старше 3 лет   – достаточно будет 150 гр;
  • Будущим мамам – не более 500 гр.

Продающиеся не в сезон, а также необыкновенные желтые, черные и квадратные арбузы и дыни нельзя употреблять в пищу детям, беременным и кормящим грудью женщинам, пожилым людям, сколько бы заманчивой не была бы их реклама.

Арбуз для похудения

Польза арбуза и дыни в похудении очевидна. Они надолго подавляют голод, способствуют выведению лишней жидкости из организма, замечательно очищают кишечник. Совершенно безопасно для здоровья будет раз в неделю, в летний сезон устраивать себе разгрузочный день, питаясь одними лишь арбузами. Таким образом, можно быстро сбросить вес и вернуть себе былые объемы. Важно лишь, чтобы мякоти в этот день съедалось не более 3 кг, сколько и нужно для насыщения, несмотря на ее низкую калорийность.

Арбуз для похудения
Польза арбуза очевидна.Он надолго подавляет голод,замечательно очищают кишечник

Что касается новомодных арбузных диет, когда на протяжении длительного времени питаются лишь их мякотью, черным хлебом и ржаными сухариками, то она может вызвать повышенное газообразование, метеоризм и вздутие живота.

Перед тем, как решиться на ее использование в похудении, желательно пройти консультацию у врача.

Для того, чтобы чрезмерное употребление арбузов не навредило здоровью, нужно придерживаться следующих правил, которые будут актуальны и в вопросах диет:

  1. Арбузная моно диета чрезмерно нагружает почки, поэтому питаться в течение нескольких дней одними арбузами нежелательно.
  2. Следует убедиться в отсутствии противопоказаний перед их употреблением в пищу.

Стремительного похудения от подобной диеты ждать не нужно. Но при их потреблении организм гарантировано скинет несколько кг, очистится от шлаков, а его запасы вновь будут наполнены витаминами и прочими полезными веществами.

Противопоказания

Как уже было упомянуто выше, имеет арбуз и свои противопоказания к употреблению. Это:

  • нарушения оттока мочи;
  • диарея;
  • пиелонефрит;
  • воспаление кишечника;
  • почечно-каменная болезнь;
  • тяжелые заболевания поджелудочной и предстательной железы.

В целом же арбуз, при правильном его выборе и умеренном потреблении оказывает на организм общеочищающее и оздоровительное воздействие, а также восполняет его запасы в полезных микроэлементах и витаминах. Сколько грамм его мякоти и мякоти спелой дыни можно съесть в сутки, зависит от общего состояния здоровья.

One thought on “Калорийность арбуза на 100 грамм мякоти и сока в свежем и консервированном виде”

  1. Ни от одного доктора не слышал, чтобы арбуз имел противопоказания. Наоборот, все почечники знают, что летом нужно наесться арбузов, чтобы прочистить почки. А тут вдруг такой перечень негатива. Например, если кишечник и очищается, то только не от болезни. Отчего тогда? В общем, арбуз, как лекарство, не состоялся. Еще нужно все время помнить о нитратах, которыми пичкают наши овощи и фрукты. Арбуз, я думаю, дельцы тоже не пощадят!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *