Слива – полезные свойства и особенности употребления, а также противопоказания

Слива, полезные свойства которой сложно переоценить, является очень вкусным и питательным фруктом. Ее состав богат витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для организма, а универсальность применения этого фрукта – это еще одно его очевидное преимущество. Сегодня разные виды слив широко используют в народной медицине, в кулинарии, в фармацевтической промышленности, в парфюмерии и во многих других отраслях.

Причины популярности сливы

Этот фрукт с удовольствием употребляют и взрослые люди, и дети, что объясняется его приятными вкусовыми качествами. Кроме того, состав продукта содержит целый комплекс витаминов и минералов, а потому его регулярное употребление может принести значительную пользу организму. Выращивание этой культуры возможно на любом участке сада, причем вырастить полноценное дерево можно не только из саженцев, но и из косточки.

Состав сливы и польза от ее употребления

В мякоти и кожице этих вкусных плодов содержится настоящий кладезь полезных веществ, в числе которых и растительные волокна, позволяющие улучшить пищеварение и наладить работу ЖКТ. Кроме того, слива, польза употребления которой давно известна врачам и диетологам, отличается высоким содержанием таких витаминов, как:

• витамины группы B (B1, B6, B2). Эти вещества необходимы организму для нормального функционирования нервной системы, оказывают влияние на формирование иммунитета и на его укрепление, повышают сопротивляемость стрессам и работоспособность;
• витамин A, который участвует в синтезе белков, жировом обмене и в формировании костной системы;
• аскорбиновая кислота, которая незаменима для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости организма вирусным инфекциям. Кроме того, этот витамин стабилизирует уровень артериального давления и способствует расширению кровеносных сосудов;
• витамин E. Это одно из уникальных веществ, которое принимает участие во многих жизненных процессах, протекающих в организме.

Из полезных химических элементов в составе этого фрукта в достаточных количествах содержатся такие вещества, как:

• фосфор;
• цинк;
• магний;
• кальций;
• железо;
• натрий;
• йод.

Такой витаминно-минеральный комплекс, который содержится в составе этого продукта, способствует общему укреплению организма и повышению тонуса, а также может стать эффективным средством против некоторых заболеваний. Больше всего витаминов содержится в черной и желтой сливе, а синие фрукты наименее калорийны, и потому чаще используются в диетических целях.

Калорийность сливы

Дополнительным преимуществом этого фрукта является его низкая калорийность, которая составляет всего 46 ккал на 100 граммов продукта. Это делает сливу одним из самых полезных с диетической точки зрения фруктов. Дополнительным ее преимуществом является универсальность употребления: сливу, как и айву или яблоки, можно есть, как самостоятельный фрукт, так и делать из нее компоты, десерты, запекать плоды в духовке, делать варенье. При термической обработке продукт не теряет своих полезных свойств, а потому сливовые компоты, а также вяленая или мороженная слива так же полезна, как и свежие плоды.

Польза от регулярного употребления этого фрукта

Многие люди, желающие больше узнать о пользе этого вкусного продукта, интересуются, оказывает ли слива слабительное действие, и не вредно ли это для организма. На самом деле, этот фрукт является природным слабительным средством, которое мягко, безболезненно и без всякого ущерба для пищеварительной системы очищает кишечник. Кроме того, его регулярное употребление позволяет:

• снизить уровень риска развития онкологических заболеваний кишечника, и дыхательных путей;
• избавить организм от вредных веществ и токсинов, так как состав сливы делает ее природным антиоксидантом;
• предотвратить развитие астмы и других хронических заболеваний, связанных с дыхательными путями и легкими;
• облегчить приступы артроза и артрита, а также уменьшить риск развития заболеваний опорно-двигательной системы;
• нормализовать артериальное давление;
• снизить уровень сахара в крови. Слива это один из немногих сладких фруктов, показанных к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом. При этом следует тщательно соблюдать меру, которая обычно ограничивается одним фруктом в сутки.

Очень полезно употреблять этот фрукт во время высоких умственных или нервных нагрузок, при бессоннице или при хроническом стрессе.

Мякоть сливы или сливовый сок – это продукты, которые оказывают положительное воздействие на нервную систему, повышают тонус организма, способствуют выработке эндорфинов и других гормонов, отвечающих за хорошее настроение. При проблемах с весом употребление этого фрукта поможет похудеть за несколько месяцев. Детям этот фрукт можно употреблять с трех лет, если у них серьезных проблем с ЖКТ. Очень полезна слива беременным женщинам, так как она оказывает положительное воздействие на организм, а также помогает держать тело в тонусе.

Пожилым людям лучше не увлекаться употреблением этого вкусного фрукта, так как он может спровоцировать диарею. Поэтому людям старше семидесяти лет рекомендуется съедать не более одного плода в день. Впрочем, пить компоты и есть сливовое варенье можно в больших количествах, так как их опасность для ЖКТ намного ниже, чем у свежего плода.

Если вы интересуетесь, какой эффект оказывает такой продукт, как слива, слабит или крепит она конкретно ваш организм, то лучше обратиться к врачу за консультацией. Дело в том, что индивидуальная реакция каждого конкретного человека на те или иные продукты может серьезно отличаться от общепризнанных норм.

Кому противопоказана слива?

Как и ряд других полезных фруктов, имеет слива противопоказания, и может оказать на организм не только положительное, но и вредное воздействие. От этого продукта лучше отказаться при наличии таких проблем со здоровьем, как:

• повышенная кислотность желудка;
• аллергия;
• ожирение второй или третьей степени.

Чрезмерное увлечение этим вкусным фруктом может спровоцировать серьезные проблемы с желудком, а потому рекомендуется все же соблюдать меру. При высоком уровне сахара в крови от употребления сливы лучше на время отказаться. Негативные последствия для организма может вызвать и поедание недоспелых или немытых фруктов.

Использование сливы в косметологии и в медицине

Этот продукт имеет удивительный состав, который оказывает положительное воздействие на кожу и обладает способностью омолаживать организм. Для уменьшения количества морщин на коже лица достаточно смешать мякоть 100 г сливы с небольшим количеством сливок. Полученную смесь через час после приготовления наносят на лицо и выдерживают маску в течение получаса. Всего несколько таких природных масок в неделю помогут вам ощутить эффект омоложения кожи.

В народной медицине широко используется отвар из слив, который употребляется при проблемах с мочеполовой системой, а также при простуде или ангине. Кроме того, с помощью подогретых плодов можно избавляться от мозолей, для чего горячие плоды на несколько минут нужно прикладывать к проблемным местам.