Облепиха – это плодовый кустарник, который по осени приобретает декоративный вид. Это небольшое деревце становится буквально облепленным мелкими, ярко-желтыми ягодками, которые, к тому же, имеют лечебные свойства. В нашей статье мы поговорим о разнообразии сортов облепихи и выясним, какие из них будут лучшими для сада.
Содержание
Раннеспелые виды
На сегодняшний день выведено огромное количество сортов облепихи, адаптированных для Поволжья, Урала и, даже, Сибири. Не говоря уже о том, что этот плодовый кустарник, так же, как и барбарис, великолепно растет в южных регионах нашей страны.
Ранние виды – это те, которые дают урожай в конце августа. Именно они отлично подходят для выращивания в областях с рискованным земледелием, где земля может быть укрыта снегом уже в сентябре, а первые заморозки ударить в конце лета. К ним относят следующие сорта:
- Красноплодная.
- Золотой каскад.
- Жемчужница.
- Ажурная.
- Иня.
Самым ранним из них считается Жемчужница. Ее ягоды имеют потрясающий вкус, а само деревце морозостойкое и мало восприимчивое к болезням и садовым вредителям. Облепиха красноплодная довольно популярна среди наших садоводов-любителей. Она ценится за простоту выращивания и ранний сбор урожая. Ее нетипичные для этого растения красноватые ягодки можно снимать уже в августе. Они имеют пикантный кисловатый вкус и восхитительный аромат.
Особенностью разновидности Золотой каскад является то, что этот кустарник лишен колючек, что значительно облегчает сбор урожая. К тому же он чрезвычайно развесист, плодовит и не подвержен обморожениям. Его ягодки имеют сильный ананасовый аромат и выраженный кисло-сладкий вкус. Также лишена игл облепиха Ажурная. Она устойчива к засухе и летнему зною. Дает довольно неплохой урожай. И, наконец, сорт Иня, ягоды которого тоже снимаются в августе. Несмотря на то, что урожай у него посредственный, ценится этот вид за довольно простой уход и невосприимчивость деревца к садовым вредителям, засухе и заморозкам.
Ранние сорта облепихи многие дачники и владельцы частных домов сажают на своих приусадебных участках с декоративной целью. Облепленный ярко-желтыми, оранжевыми или красноватыми ягодами раскидистый куст смотрится просто шикарно. По своей красоте он ничуть не уступает такому декоративному кустарнику как штамбовая сирень, только она украшает участок весной, а облепиха – осенью.
Среднеспелые виды
Чаще всего садоводы предпочитают сажать на своих участках именно среднеспелые кустарники. А все потому, что они гораздо позже раннеспелых пробуждаются от зимнего сна и начинают сокодвижение. И поэтому они меньше всего подвержены обморожениям при неожиданно ударивших весенних заморозках, которые могут весь куст оставить без урожая. Более того, ягоды среднеспелых видов облепихи не так быстро осыпаются. Зрелость раннеспелых приходится неусыпно контролировать, не допуская их перезревания и осыпания на землю.
К самым популярным среднеспелым кустам облепихи относятся:
- Перчик.
- Любимая.
- Ботаническая.
- Лисичка.
- Зарево.
Каждый из них имеет свои особенности, плюсы и минусы при выращивании в любительских садах. Перчик отличается низкорослостью и зонтовидной формой кроны. Его ягоды имеют выраженный кислый вкус и ананасовый аромат. Собирать урожай с такого куста можно уже в сентябре.
Облепиха Любимая представляет собой деревце средних размеров. Ее выгодно от других сортов отличают крупные ягоды морковного оттенка. Вес каждой ягоды больше 1 грамма, что нетипично для этого растения. А еще, Любимая меньше всего подвержена обморожениям и болезням. А ягоды с ее ветвей осыпаются при отсутствии их сбора поздней осенью.
Среднеранний сорт облепихи Ботаническая таким шикарным урожаем как Любимая похвастаться не может. Зато этот вид плодового кустарника весьма живуч и, практически, никогда не болеет. А его ягоды, имеющие цвет солнца, имеют приятный вкус. Их можно даже употреблять в сыром виде. В них нет присущих другим сортам резкой кислинки и терпкости.
Лисичка – это еще один высокоурожайный куст, за что он и ценится садоводами. Он слабо раскидист, поэтому собирать с него спелые ягоды очень удобно. А вот ягоды сорта Зарево подходят исключительно для промышленных целей. Поэтому этот кустарник выращивается в любительских садах исключительно с декоративной целью.
Поздние виды
Любая облепиха, особенно разбитая в садах южнее линии Киев-Москва-Минск, удерживает на своих ветвях ягоды вплоть до начала зимних морозов. За эту их особенность ценятся поздние их виды. Тем, кто выращивает облепиху в промышленных целях или на продажу, выгодно иметь в своем саду и раннеспелые, и среднеспелые, и позднеспелые сорта. Это в разы облегчает их переработку. Ведь в этом случае урожай можно начинать снимать в середине августа и заканчивать в ноябре.
Поздние кустарники отличаются длительным периодом вегетации, а их ягоды в отличие от скоро- и среднеспелых, имеют не кислый, а сладкий вкус. Поэтому использоваться они могут и для приготовления десертов. Самой популярной в любительских садах считается облепиха Чуйская. Она хорошо переносит морозные зимы не только в южных регионах нашей страны, но и в других областях РФ, вплоть до Поволжья и Урала. Она обладает неплохой урожайностью, устойчива к вредителям и болезням. Ягодки начинают наливаться в конце лета и полностью вызревают к октябрю. Степень их зрелости определяется выраженным сладким вкусом.
Еще одним популярным кустарником позднего созревания будет облепиха Красный Факел, спелые ягоды которой имеют целебные свойства.
В них содержится огромное количество витамина С, который так необходим людям осенью, в период сезонных простуд. А их сладковатый вкус делает возможным их употребление в пищу в сыром виде, как натурального растительного витамина.
К другим позднеспелым сортам садоводы относят:
- Елизавета.
- Великан.
- Эссель.
- Злата.
- Алей.
Рассмотрим их подробнее.
Облепиха Елизавета – считается показательным сортом русской селекции. Выглядит этот куст очень аккуратно. Маленький рост, небольшая крона и шикарное плодоношение. Ветки деревца этого сорта к концу лета становятся облепленными довольно крупными, ярко-оранжевыми ягодами, сладкий вкус которых имеет кисловатый оттенок. Ценятся эти ягоды за большое содержание в них витаминов группы В, который благотворно влияет на состояние нашей нервной системы.
Великан имеет овальную крону, на его ветках отсутствуют шипы. Плодоношение у него среднее, но ежегодное, ягодки обладают приятным вкусом. Сорт Великан является универсальным – он может выращиваться и в любительских садах, и на промышленных плантациях. Его ягоды долго хранятся и хорошо подлежат переработке.
Эссель считается поздним десертным сортом. Его ягоды имеют отменный сладкий вкус, а куст практически лишен шипов. Их очень любят собирать дети, поэтому он может занять свое достойное место в приусадебном облепишнике. Что касается облепихи Злата, то ее ягоды больше подходят для варки варенья или заморозки. Они имеют плотную кожицу и приятный сладкий вкус с тонкой ноткой кислинки.
И, наконец, редкий дефицитный сорт Алей, который не часто попадается в любительских садах. Он прекрасно подходит для декора участка, поскольку по форме этот плодовый кустарник похож на небольшую, но очень аккуратную елочку. Когда к концу лета «елочка» оказывается облепленной ярко-желтыми ягодами, выглядит это очень экзотично.
Несмотря на то, что начинающим садоводам рекомендуется выбирать для формирования своего сада только морозостойкие сорта, все виды облепихи просты в уходе и устойчивы к низким температурам. Плодоносить они начинают, как правило, на 2 – 4 год после посадки.
Как правильно выбрать подходящий куст облепихи?
Назвать лучшие сорта облепихи затрудняются даже опытные садоводы. Ведь все зависит от местности, в которой они будут выращиваться, состояния почвы и соседства других плодово-ягодных культур. И если в южных регионах нашей страны, таких как Ростовская, Воронежская, Липецкая области или Краснодарский край, сажать можно все, что угодно. То для владельцев приусадебных участков в Сибире и за Уралом подойдут только адаптированные для районов с рискованным земледелием сорта. К примеру, Чуйская, Трофимовская, Янтарная и т.д.
Следующим фактором, влияющим на выбор садовода при покупке саженцев, будет цель, с которой этот плодовый кустарник решено было посадить. Сбор ягод на сильно ошипованных кустах весьма затруднителен. Поэтому те виды облепихи, которые обладают большим количеством колючек, сажают с декоративной целью. Они могут даже стать элементом ландшафтного дизайна, декоративные кустарники очень для этого подходят.
Но если облепиха сажается для сбора урожая на заморозку или варку варенья, то лучше отдать предпочтение неколючим, высокоурожайным сортам, выведенным селекционерами специально для этой цели.
Это, как правило, средне- или позднеспелые кустарники. Первые осенние заморозки придают их ягодам пикантный сладковатый вкус. Для этого лучше всего подойдут – Ботаническая, Пламенная, Обильная, Московская и др. А если вы решили выращивать облепиху на продажу, отдать предпочтение рекомендуется промышленным ее сортам. Они быстро и хорошо растут, обладают повышенной морозостойкостью и невосприимчивостью к болезням и садовым вредителям, плоды с их веток удобно собирать, поскольку они лишены колючек, а сам кустарник достаточно низкоросел.
Определиться с тем, какие для него будут лучшие сорта облепихи, способен лишь сам садовод. Ведь один может ценить ее урожайность, второй – морозостойкость, третий – декоративный вид, четвертый – вкусовые качества и т.д. Поэтому, если позволяет площадь сада рекомендуется посадить сразу несколько видов этого плодового растения и оценивать их достоинства и недостатки уже по факту.
Хорошо, что автор обратил внимание на цель посадки и выращивания такой культуры, как облепиха. Я бы и не подумала, что в качестве живой изгороди подойдет деревце с шипами, а если сажать для сбора ягод, то есть, для себя, нужно будет позаботиться о более щадящем варианте. Очень полезная информация. Каждый выберет себе облепиху за надобностью. Жаль, что нельзя попробовать на вкус. Спасибо.